Inselbäckerei auf Spiekeroog

Mit Herz und Handwerkskunst – seit über 65 Jahren.

Als leidenschaftliche Konditoren und Gastgeber liegt uns das Wohl unserer Gäste besonders am Herzen. In den vergangenen Jahren wurde es jedoch zunehmend schwieriger, engagierte und zuverlässige Mitarbeiter für den Servicebereich zu finden.

Diese Entwicklung stellt uns vor eine grundlegende Entscheidung: Entweder wir schließen unser Café nach über sechs Jahrzehnten traditionsreicher Geschichte – oder wir gestalten unseren Betrieb so um, dass wir Ihnen auch ohne klassisches Servicepersonal weiterhin unsere handgefertigten Konditoreiwaren in gewohnt hoher Qualität und besonderer Atmosphäre anbieten können.

Uns ist bewusst, dass diese Veränderung nicht jeden gleichermaßen ansprechen wird, doch wir hoffen, dass Sie diesen neuen Weg mit uns gehen und die Liebe zum Handwerk sowie die Qualität unserer Produkte weiterhin zu schätzen wissen.